Dzisiejszy obiad według mojego własnego przepisu.
Polecam wszystkim wielbicielom kurczaka w curry oraz pikantnych potraw.
Od momentu, gdy założyłam bloga daje się ponieść wyobraźni i robię dania według własnych pomysłów. Musze nieskromnie powiedzieć, że wychodzą naprawdę niezłe :)
Składniki:
makaron pełnoziarnisty
brokuł
1. Brokuła ugotować. Makaron ugotować w osolonej wodzie, według instrukcji na opakowaniu.
KURCZAK(na jedną porcję):
1/2 piersi z kurczaka
łyżeczka ostrej oliwy z oliwek
łyżeczka curry
łyżeczka suszonej bazylii
odrobina pieprzu cayenne
sól morska z pieprzem
2. Kurczaka umyć i oczyścić. Pokroić w kostkę. Włożyć do miski, polać oliwą, posypać przyprawami i wymieszać. Wszystko wrzucić na rozgrzaną patelnie (już bez tłuszczu).
3. Gdy kurczak będzie gotowy, dorzucić na patelnie makaron, pomieszać. Pod koniec dorzucić pokrojonego w mniejsze kawałki brokuła. Chwile jeszcze potrzymać na ogniu mieszając.
4. Przełożyć do miski i gotowe :)
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz