#2 Mój śniadaniowy hit

Owsianka z lodówki.

Jest to mój hit wśród śniadań, które jem przed wyjściem do szkoły.

Na początku gdy zagłębiałam się w tą kulinarną blogosferę nie rozumiałam o co chodzi. Owsianka nocna, owsianka z lodówki. Myślałam: "kurde, przecież na noc się nie je, co one tu w ogóle wypisują". Po jakimś czasie zrozumiałam ten fenomen. 

Polega on na tym, że wieczorem przygotowujemy sobie owsiankę, wkładamy ją do lodówki i rano wyjmujemy gotowe śniadanie.

Uważam to, za jedno z bardziej genialnych rozwiązań. Bo czy może być coś lepszego? 

Wstaje zaspana, robię sobie swoją ukochaną kawę z cynamonem i wyjmuje z lodówki gotowe śniadanie, które w dodatku jest przepyszne. Genialne? Wydaje mi się, że jak najbardziej. 

Moja dzisiejsza owsianka była na mleku sojowym, z bananem i innymi dodatkami, które można zobaczyć w przepisie poniżej.

Dodatkowo dodam również kilka zdjęć owsianek z lodówki, które zrobiłam wcześniej i wstawiałam na tumblr-na który jeszcze raz zapraszam.

Gorąco polecam!

owsianka z lodówki na mleku sojowym, z bananem, suszonymi morelami, jagodami goji, ziarnami słonecznika; do tego kawa z cynamonem

Składniki:

100-150 ml mleka sojowego

3 łyżki płatków owsianych

łyżka otrębów owsianych

1 banan

3 suszone morele

łyżka jagód goji

łyżka słonecznika

Wieczorem zalałam ciepłą wodą morele. Płatki i otręby wsypałam do miski i zalałam mlekiem. Morele przepłukałam zimną wodą i pokroiłam w małą kostkę. Morele, jagody goji i słonecznik dodałam do miski. Na koniec dodałam pokrojonego w małą kostkę banana. 

Wszystko pomieszałam, przykryłam folią i schowałam na noc do lodówki.

Rano wyjęłam z lodówki i skonsumowałam ze smakiem.

Przepis robiony przeze mnie x razy. Wszystko robię tak jak tu. Tym razem dodałam jeszcze figę.