- Mąka pełnoziarnista: 5 łyżek
- Jajko
- Maślanka: 1/3 szklanki
- Cynamon: 1/4 łyżeczki
- Proszek do pieczenia: 1/2 łyżeczki
- Migdały siekane: łyżka
- ewentualnie cukier trzcinowy/miód
- podałam z: jogurtem naturalnym, słonecznikiem, żurawiną suszoną, migdałami siekanymi
Przygotowanie:
Mąkę, jajko, maślankę, cynamon, proszek, migdały i ewentualnie cukier/miód dokładnie wymieszać.
Smażyć z dwóch stron na rozgrzanej, przetartej olejem rzepakowym patelni. Podawać z ulubionymi dodatkami.
