161 Omlet idealny na śniadanie

Bananowy omlet jaglano-owsiany z waniliowym jogurtem naturalnym, morwą białą i orzeszkami

Składniki:
Do zmielenia w młynku do kawy: 
3 łyżki kaszy jaglanej,
3 łyżki płatków owsianych,
łyżka siemienia lnianego,
ostropest plamisty ziarno: łyżeczka (można pominąć)

Pozostałe: banan, jajko, szczypta soli morskiej, cynamonu i kardamonu, około 3 łyżki wody oraz olej rzepakowy (do smażenia)
Dodatki: jogurt naturalny (wymieszany z miąższem z laski wanilii), suszona morwa biała, orzeszki ziemne

Przygotowanie:
W młynku do kawy zmielić wymienione składniki. Następnie połączyć z jajkiem, solą i przyprawami. Dodać kilka łyżek wody - tyle, aby ciasto nie było lepkie. Dokładnie wymieszać. Banana rozgnieść widelcem i wmieszać do ciasta.
Patelnię do naleśników przetrzeć olejem, rozgrzać i ustawić mały ogień. Wylać ciasto i smażyć z jednej i z drugiej strony. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego!

155 Pyszny jaglano-makowy placek, bez jaj!

z bananem, płatkami migdałowymi, suszoną figą oraz naturalnym jogurtem greckim wymieszanym z dżemem (100% z owoców: czarna porzeczka i jeżyna)

Minęło sporo czasu od pojawienia się ostatniego wpisu na tej stronie, ale jak to mówią - "nie ma tego złego (...)". 

Powracam z - moim zdaniem - świetnym przepisem. Muszę przyznać, że robiąc go, nie spodziewałam się aż tak smacznego rezultatu. Bardzo przypasowało mi takie połączenie i dzisiaj zrobiłam tego omleta kolejny raz. Na pewno jeszcze powrócę do tego przepisu.
Jeżeli chodzi o kaszę jaglaną w takiej (zmielonej) formie, to ostatnimi czasy eksperymentuję z nią prawie codziennie. Polecam wszystkim, którzy jeszcze nie próbowali jej w takiej formie - przetestować i zrobić naleśniki, placki (link) albo omleta z jej dodatkiem. Smak jest naprawdę genialny. Gorąco zachęcam również te osoby, a wiem, że takie są - w których pamięci tkwi smak ugotowanej kaszy jaglanej i wcale nie są to miłe wspomnienia. Zachęcam Was do zmielenia jej w młynku i spróbowania w innej formie. Może naprawdę miło zaskoczyć :)

Składniki:
5 łyżek kaszy jaglanej
siemię lniane: łyżka
mak niebieski: 1/2 łyżki
łyzka płatków migdałowych
szczypta soli morskiej
50 ml naturalnego mleka sojowego
2 łyżki bezpośrednio wytłoczonego żurawinowego soku 100% (można pominąć)
1/2 bardzo dużego banana

Przygotowanie:

• W młynku do kawy zmielić kaszę, siemię i mak. 
• Przesypać do miski, dodać szczyptę soli i połączyć z mlekiem oraz (ewentualnie) sokiem.
• Banana rozgnieść widelcem i wmieszać do pozostałych składników.
• Do ciasta dodać płatki migdałowe.
• Rozgrzaną patelnię przetrzeć olejem rzepakowym, wyłożyć ciasto i rozprowadzić po powierzchni patelni.
  Smażyć z dwóch stron na małym ogniu. 
• Przełożyć na talerz i podać z ulubionymi dodatkami.
  
  Smacznego! :)

153 Jabłkowy omlet na śniadanie

Pyszny omlet z jogurtem naturalnym, gorzką czekoladą, płatkami migdałowymi oraz miodem

Składniki:

jajko

1/2 dużego jabłka

3 łyżki mąki pełnoziarnistej

łyżka płatków migdałowych

szczypta soli morskiej

dodatki: jogurt naturalny, gorzka czekolada, płatki migdałowe, miód

Przygotowanie:

Jabłko zetrzeć na tarce (na grubych oczkach). W misce umieścić mąkę z solą i płatkami migdałowymi, dodać jajko i dokładnie wymieszać. Następnie dodać jabłko, wymieszać. Smażyć na rozgrzanej patelni - najlepiej do naleśników (przetartej olejem rzepakowym) - na małym ogniu. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Przepis bierze udział w akcjach:

141 Kokosowo-jogurtowy omlet, bez jaj!

Z nasionami chia i płatkami owsianymi; podany z serkiem homogenizowanym naturalnym, miodem i płatkami kokosowymi

Przepis (1 porcja):

2 łyżki mąki razowej (lub inna pełnoziarnista)

2 łyżki płatków owsianych

2 łyżki jogurtu naturalnego

łyżeczka nasion chia + łyżka wody

łyżka wiórki kokosowe

ewentualnie łyżka mleka (jeżeli ciasto jest zbyt gęste)

olej rzepakowy

• Nasiona chia wsypać do jakiegoś małego naczynia, zalać wodą i odstawić na chwilę;
• Mąkę, płatki i wiórki kokosowe wymieszać. Dodać jogurt, następnie nasiona chia, zamieszać. Ewentualnie dolać chlust mleka;
• Rozgrzać patelnie (u mnie do naleśników) przetartą olejem, wyłożyć i ciasto rozsmarować (dobrze się to robi wilgotną łyżką);
• Smażyć z obu stron na niewielkim ogniu.

Otrzymujemy takiego oto omleta:

dorzucamy na niego dodatki według upodobania i gotowe. Smacznego! :)

137 Wyjątkowy i wyśmienity omlet. Pourodzinowo wracam po krótkiej przerwie

Pełnoziarnisty omlet bananowy z nasionami chia i siemieniem lnianym,

podany z serkiem homogenizowanym, bananem, chią oraz *złotymi jagodami inków

Jest to mój pierwszy post napisany po krótkiej przerwie i osiemnastych urodzinach. Prawdę mówiąc miałam problem żeby się do niego zabrać i zdecydować co w nim ma się pojawić. Ostatecznie postanowiłam zamieścić przepis na mega pysznego omleta, a także zdjęcia kwiatuszków, tortów. W tym roku urodzinowe świętowanie rozciągnęło się aż na 3 dni. Spędziłam ten czas wspaniałe i ciesze się, ze otaczają mnie tacy cudowni ludzie - przyjaciele oraz świetna rodzina. Jeżeli ktoś z Was to czyta, to pozdrawiam i jeszcze raz dziękuję!

Składniki:

• banan średniej wielkości
• mąka pełnoziarnista (dałam razową): 4 łyżki
• mielone siemię lniane: łyżeczka
• nasiona chia: łyżeczka
• jajko
• dodatkowo: *złote jagody inków, serek homogenizowany naturalny, banan, chia

Banana rozciapciałam widelcem, dodałam mąkę, siemię, nasiona chia i wymieszałam. Jajko wbiłam do oddzielnego kubka, rozmieszałam białko z żółtkiem i dodałam do ciasta tyle ile potrzebowałam (dałam mniej więcej pól i resztę zostawiłam w lodówce na naleśniki :))

Ciasto smażyłam na dobrze rozgrzanej patelni (teflonowa do naleśników - zawsze na niej robię placki, naleśniki, omlety), którą przetarłam olejem rzepakowym. 

*Jeżeli chodzi o te kuleczki, które przypominają wyglądem rodzynki, są to złote jagody inków. Mój nowy hit. Wygrały z daktylami, które już mi się przejadły :D Dostałam je od przyjaciółki, w pudełeczku kulinarnych dobroci (zdjęcie niżej). Jadłam je dzisiaj po raz pierwszy i jak dla mnie są pyszne, nie są za słodkie, a troszkę kwaskowate. Jak poczytałam o ich właściwościach w internecie, to dowiedziałam się, że dodatkowo są bardzo zdrowe. Zainteresowanych większą ilością informacji odsyłam do źródła (link).

121 Chrupiący omlet bez jajek oraz włoskie lody

Witam, witam! Wracam po krótkiej przerwie z omletem i włoskimi lodami. Nie mam w zwyczaju wstawiać na bloga czegoś niezrobionego przeze mnie, ale stwierdziłam, że wstawię kilka zdjęć lodów jako wspomnienie wyjazdu do Włoch, z którego niedawno wróciłam. Wyjechałam na 10 dni i prawdę mówiąc zatęskniłam za placuszkami, jajecznicą, naleśnikami, owsiankami, omletami i tak dalej i tak dalej. Po powrocie nic nie wstawiałam na bloga, ponieważ chciałam się nacieszyć tym co jem, bez robienia zdjęć. Dzisiaj poczułam potrzebę wstawienia czegoś i znalazłam przepis na omlet, który wymyśliłam i pierwszy raz zrobiłam przed wyjazdem. W omlecie brak jajek, gdyż już dzisiaj je jadłam i miałam ochotę na coś innego. Był bardzo smaczny. Polecam! :)

PEŁNOZIARNISTY OMLET BEZ JAJEK

Pełnoziarnisty omlet z jogurtem naturalnym, żurawiną suszoną, bananem, arbuzem i płatkami kokosowymi.

Składniki:

• 2 łyżki mąki pełnoziarnistej
• łyżka otrębów (u mnie orkiszowe)
• łyżka płatków owsianych
• łyżka pestek słonecznika
• łyżeczka nasion chia
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta cynamonu
• 3 łyżki mleka (u mnie 2%)
• łyżka serka homogenizowanego naturalnego

Przygotowanie:

Wszystkie składniki umieścić w naczyniu i dokładnie wymieszać. 

Ciasto wylać na rozgrzaną, przetartą olejem (u mnie rzepakowym) patelnie i smażyć z obu stron.

Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego! 

I na zakończenie krótkie (jedzeniowe) wspomnienie z Włoch :)

118 Idealne rozpoczęcie dnia, czyli fantastyczny omlet

Omlet z mąki kukurydzianej, z dodatkiem: płatków owsianych, otrębów orkiszowych, banana, kiwi i żurawiny suszonej

Przed szkołą najczęściej jem miseczkowe śniadania - tak jak np. wczorajsza kasza jaglana z mnóstwem dodatków (była pyszna, polecam). Dzisiaj jednak miałam ochotę na coś innego. Dałam się "ponieść wyobraźni" i dla odmiany zrobiłam omleta. 

Muszę powiedzieć, że wyszedł mi naprawdę prze fantastyczny i wyszłam do szkoły najedzona. 

Bardzo miło zaczynać dzień takim omletem, polecam każdemu! :)

Składniki:

• mąka kukurydziana: 3 łyżki
• siemię lniane: łyżka
• łyżka otrębów (u mnie orkiszowe)
• płatki owsiane: łyżka
• 1/2 rozgniecionego widelcem banana (+do podania)
• obrane i pokrojone kiwi
• żurawina suszona: łyżka
• chlust mleka
• jajko
• soda: 1/4 łyżeczki
• proszek do pieczenia: 1/3 łyżeczki
• cynamon: 1/4 łyżeczki
• dodatkowo jogurt naturalny

Przygotowanie:

Mieszamy mąkę, płatki, siemię, otręby, proszek do pieczenia, cynamon, sodę. 

Następnie dodajemy jajko, mleko, rozgniecionego banana i znowu mieszamy. 

Dodajemy 1/2 pokrojonego kiwi (reszta do podania) i suszoną żurawinę. 

Rozgrzewamy patelnie (u mnie teflonowa) i smażymy z obu stron na niewielkim ogniu.

Po zdjęciu z patelni ozdabiamy omleta według upodobania (u mnie kiwi, banan i jogurt naturalny).

Smacznego! :)

114 Pyszny obiad, inny niż zwykle..

czyli OMLET Z PASTĄ Z ZIELONEGO GROSZKU I KURCZAKIEM

Zazwyczaj omlety jadam albo na śniadanie albo na kolacje. Jednak muszę napisać, że jest to fajny pomysł na szybki, zdrowy i pożywny obiad. Najadłam się, bardzo mi smakowało i zrobienie zajęło jakieś 10 minut ;)
W mojej lodówce stała puszka zielonego groszku, miałam na niego straszną ochotę, ale nie wiedziałam w jakiej wersji go zjeść. Następnie natknęłam się na ten przepis i od razu wiedziałam, że to jest to na co mam ochotę. Omlet zrobiłam trochę inaczej i dodałam kurczaka zamiast pomarańczy. Jak dla mnie ten pomysł na pastę jest świetny i nadaje się jako dodatek do omletów, naleśników, placków, ale również do kanapek. Polecam! :)

Przepis:

PASTA Z ZIELONEGO GROSZKU
puszka groszku zielonego
około łyżeczka soku z cytryny
mielony pieprz i sól morska
łyżka serka kremowego
łyżka/dwie łyżki jogurtu naturalnego
garść orzechów włoskich

Groszek wylałam na sitko i opłukałam zimną wodą. Następnie umieściłam w kubku (od blendera), dodałam pozostałe składniki i wszystko zmiksowałam. Pasta (tak jak wcześniej pisałam) nadaje się idealnie zarówno do smarowania kanapek, jak i jako dodatek do omleta/placków/naleśników. 

OMLET
jajko
2-3 łyżki mąki pełnoziarnistej
chlust mleka
świeżo mielona sól morska i pieprz
łyżeczka masła

Jajko roztrzepałam z mlekiem, solą i pieprzem. Następnie dodałam mąkę (na oko, aby omlet miał odpowiednią konsystencję). Na patelni rozpuściłam masło, na to wylałam ciasto i smażyłam z obu stron (pastę rozsmarowałam na połówce omleta przed zdjęciem z patelni żeby trochę się podgrzała, a na to położyłam kurczaka* i złożyłam :)). Gotowe! 

*Ja akurat miałam wcześniej zrobione kotleciki z kurczaka, także pokroiłam jednego i nadziałam nim omleta. 
Omleta można zjeść zarówno z samą zieloną pastą, jak i z kurczakiem, szynką albo np. tak jak w podstawowym przepisie - z pomarańczą)

110 Zielono & żółto - omlet z mąki kukurydzianej i zielony koktajl

OMLET Z MĄKI KUKURYDZIANEJ podany z kiwi, waniliowym danio i makiem

Składniki:

• 3 łyżki mąki kukurydzianej
• 2 łyżki otrębów pszennych
• łyżka zmielonego siemienia lnianego
• łyżeczka maku (+trochę do podania)
• 1/4 szklanki mleka
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• małe jajko
• ewentualnie coś do posłodzenia

Mąkę, otręby, siemię, mak i proszek do pieczenia umieściłam w miseczce i wymieszałam. Dodałam jajko, mleko i znowu dokładnie wszystko wymieszałam, a następnie wylałam na rozgrzaną (i przetartą olejem rzepakowym) patelnie. Smażyłam z obu stron na niedużym ogniu. Podałam z waniliowym danio, makiem i kiwi.

ZIELONY KOKTAJL z selera naciowego i kiwi (inspiracja)

Składniki:

• jedna łodyga selera naciowego
• obrane i pokrojone kiwi
• 1/3 szklanki wody
• pół łyżeczki miodu wielokwiatowego

Seler dokładnie umyć i pokroić. Następnie wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować.

107 Koktajl kiwi-banan oraz omlet na soku pomarańczowym

Na śniadanie w niedziele... koktajl i omlet jakich jeszcze u mnie na blogu nie było. Zapraszam!

Omlet

• mąka pełnoziarnista: 3 łyżki
• płatki owsiane: 3 łyżki
• siemię lniane (ja zmieliłam w młynku do kawy): łyżka
• świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy: około 4 łyżki
• jajko
• proszek do pieczenia: 1/2 łyżeczki
• ewentualnie łyżeczka nasion chia
• do podania: płatki migdałowe

W misce połączyć mąkę, płatki, siemię, proszek i ewentualnie nasiona chia. Dodać sok z pomarańczy i jajko. Dokładnie wymieszać. Na rozgrzaną - przetartą olejem rzepakowym - patelnię przełożyć ciasto i smażyć na średnim ogniu z obu stron. Dobrze smakuje posypane podprażonymi (na suchej patelni) płatkami migdałowymi.

Koktajl

• banan
• kiwi
• jogurt naturalny: 3 łyżki

Owoce obrać, pokroić i zmiksować z jogurtem naturalnym.

Koktajl rownież  posypałam podprażonymi płatkami migdałowymi.

99 Pełnoziarnisty omlet jagodowo-migdałowy

Dzisiaj nabrałam wielkiej ochoty na omleta i postanowiłam go zjeść na kolacje. Jagodowy, bo z jogurtem jagodowym activia. Migdałowy, bo z płatkami migdałowymi. Nigdy nie dodawałam takich serków do ciasta na omlet albo placki i nie do końca byłam pewna, czy omlet będzie smaczny. Jednak, jak się okazało, nie miałam się czego obawiać, gdyż wyszedł przepyszny. Podałam go z jogurtem naturalnym, płatkami migdałowymi i listkami bazylii. Polecam! :)

Składniki:

• mąka pełnoziarnista: 4 łyżki
• jajko
• jogurt jagodowy activia: 3 łyżki*
• proszek do pieczenia: 1/2 łyżeczki
• płatki migdałowe: łyżka

*pewnie dodałabym więcej, ale niestety nie dałam rady się powstrzymać i resztę zjadłam w trakcie robienia

Przygotowanie: 

Wszystkie składniki umieścić w miseczce, dobrze wymieszać. Smażyć z obu stron na nagrzanej, natłuszczonej (ja przetarłam ręcznikiem papierowym z odrobiną oleju rzepakowego) patelni. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego!

87 Pyszny koktajl ananasowo-bananowy oraz bezjajeczny omlet z jagodami goji

Jak zwykle, w niedzielny poranek nie mogłam się zdecydować co chcę zjeść śniadanie. Była i grzanka z awokado i omlet i shake. 

W każdym razie zjadłam wszystko na co miałam ochotę i było bardzo smacznie! :)

 Omlet:

mąki żytniej: 4 łyżki

siemię lniane: łyżka

proszek do pieczenia: szczypta

mleko: łyżka

jagody goji: łyżka

cukier trzcinowy

Wszystkie składniki połączyłam i smażyłam na dobrze rozgrzanej patelni.

Koktajl:

banan

kilka kawałków świeżego ananasa

2 łyżki jogurtu naturalnego

łyżka mleka

Wszystko umieściłam w blenderze i zmiksowałam.

69 Omlet kokosowy z musli i słonecznikiem

Dzisiaj do tego stopnia nie mogłam się zdecydować co zjeść na śniadanie, że zrobiłam omlet składający się z przeróżnych składników. W rezultacie wyszedł bardzo dobry, ale muszę przyznać, że przy takim miksie składników zaczęłam się obawiać co mi wyjdzie.

Składniki:

4 łyżki mąki pełnoziarnistej

2 łyżki musli (u mnie z suszonymi owocami leśnymi) 

łyżka wiórków kokosowych

łyżka nasion słonecznika

2 łyżki jogurtu naturalnego
jajko

szczypta proszku do pieczenia

szczypta kardamonu

Wszystkie składniki dobrze połączyć i przelać na dobrze nagrzaną, lekko natłuszczoną (olejem rzepakowym) patelnie. 
Smażyć z obu stron, na małym ogniu. Podawać z ulubionymi składnikami.

Ja podałam z: jabłkiem, mandarynką, serkiem waniliowym, jogurtem naturalnym, chipsami kokosowymi, łyżką musli

66 Naleśniki cynamonowo-migdałowe

Dzisiaj na śniadanie zrobiłam naleśniki, które zjadłam z waniliowym danio, startym na tarce jabłkiem oraz daktylami. 

Do tego świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy oraz tradycyjnie kawa ze szczyptą cynamonu.

Składniki (na trzy naleśniki):

5 łyżek mąki pełnoziarnistej

1/2 szklanki mleka

jajko

1/2 łyżeczki cynamonu

łyżka płatków migdałowych

Wszystkie składniki wymieszałam i smażyłam na dobrze nagrzanej, przetartej olejem rzepakowym patelni.

57 Omlet granat-kokos oraz kanapka

Dzisiaj na śniadanie omlet biało-czerwony oraz grzanka z awokado, rukolą i ogórkiem. Takie śniadanie jest bardzo proste w wykonaniu, a smaczne i sycące. Najwięcej czasu zajmuje wydłubanie ziarenek z granatu. Jednak naprawdę warto się trochę pomęczyć :)

Składniki:

3 łyżki mąki pełnoziarnistej

2 łyżki płatków owsianych

2 łyżki otrębów pszennych

szczypta proszku do pieczenia

ewentualnie cukier trzcinowy

2 łyżki wiórków kokosowych

2 łyżki mleka

łyżka ziaren słonecznika

jajko

3 łyżki nasion granatu

do podania: jogurt naturalny, chipsy kokosowe, łyżka nasion granatu

Mąkę, płatki, otręby, proszek, wiórki, słonecznik, cukier wsypać do miseczki. Dodać mleko, jajko i pomieszać. Dołożyć nasiona granatu i delikatnie pomieszać (najlepiej tak, żeby nasiona nie puściły soku). Smażyć z obu stron na dobrze rozgrzanej, lekko natłuszczonej (olejem rzepakowym) patelni, na małym ogniu. Podawać z ulubionymi dodatkami.

grzanka (chleb pełnoziarnisty tostowy) podgrzana na suchej patelni +ogórek, rukola, awokado i sól morska

#47 Omlet z granolą owocową

Podałam go z jogurtem naturalnym i dodatkowo posypałam musli(owoce leśne).

Polecam wszystkim, którzy lubią omlety i takie rozwiązania :)

Składniki:

2 łyżki granoli owocowej (żurawina, malina, truskawka, aronia)

3 łyżki mąki pełnoziarnistej

jajko

szczypta proszku

łyżka mleka

Wszystkie składniki połączyć i smażyć na rozgrzanej, lekko natłuszczonej (olejem rzepakowym) patelni.

#37 Omlet jabłkowy

Składniki:

4 łyżki mąki pełnoziarnistej

jedno małe lub 1/2 dużego jabłka

jajko

garść orzechów włoskich

łyżka jogurtu naturalnego (+jeszcze do podania)

szczypta cynamonu

szczypta proszku do pieczenia

ew.coś do dosłodzenia

odrobinę oleju rzepakowego do natłuszczenia patelni

Jabłko obrać i zetrzeć na grubych oczkach. Dodać do jabłka jajko, orzechy, mąkę, jogurt, cynamon, proszek do pieczenia, ew. coś do dosłodzenia i wszystko wymieszać.

Rozgrzać patelnie, natłuścić ją olejem rzepakowym i przełożyć na nią ciasto.

Smażyć omlet z obu stron. 

Smacznego! :)

#25 Omlet, granat i koktajl

Chrupiący omlet żurawinowy na II śniadanie. Podany z granatem, jogurtem naturalnym i koktajlem z tego przepisu.

Składniki:

4 łyżki mąki pełnoziarnistej

2 łyżki płatków owsianych

szczypta proszku do pieczenia

łyżka słonecznika

łyżka żurawiny

2 łyżki mleka

2 łyżki wody

Wszystkie składniki połączyć i przełożyć na dobrze rozgrzaną, natłuszczoną patelnie. Smażyć z obu stron. Podawać z ulubionymi składnikami.

#20 Bananowe scramble

Jestem chora, także dzisiaj II śniadanie zjadłam o 15. Mimo wszystko, wyszło naprawdę bardzo dobre. Aż się zdziwiłam, że tak bardzo mi smakowało. Przepis pod zdjęciem.

InspiracjaSkładniki:

4 łyżki płatków owsianych

1/2 banana 

białko jajka

cynamon

masło do smażenia

do podania: daktyle, jogurt naturalny, pestki słonecznika

Płatki zalałam wrzątkiem (do poziomu płatków i odstawiłam na 15 minut).

Białko ubiłam ze szczyptą soli i połączyłam z płatkami. Banana pokroiłam, pół pokrojonego zgniotłam widelcem i dodałam do białka z płatkami. Wymieszałam, dodałam szczyptę cynamonu i wylałam na natłuszczoną patelnię. Po zarumienieniu przełożyłam na drugą stronę i pokroiłam (drewnianą łopatką). Przełożyłam na talerz.

Po przełożeniu, polałam jogurtem, położyłam pokrojone daktyle i banan oraz posypałam słonecznikiem (którego podprażyłam ze szczyptą cynamonu na suchej patelni).

Wyszło pysznie,

 Polecam!

#13 Omlet z nektarynką i bananem

Omlet z owocami na II śniadanie. 

Przepis pod zdjęciem.

inspiracja

Składniki:

5 łyżek płatków owsianych

2 łyżki mąki pełnoziarnistej

szczypta proszku do pieczenia

1/2 nektarynki

banan

1/5 szklanki mleka

Płatki zalać mlekiem, dodać jajko, połączyć. Dodać mąkę i proszek, wymieszać. 

Pokroić owoce, dodać do ciasta, pomieszać. 

Wszystko przelać na rozgrzaną i natłuszczoną odrobiną masła patelnie.

Smażyć z obu stron.

Polecam podać z serkiem homogenizowanym naturalnym/waniliowym albo z jogurtem naturalnym.