Na śniadanie w niedziele... koktajl i omlet jakich jeszcze u mnie na blogu nie było. Zapraszam!
- mąka pełnoziarnista: 3 łyżki
- płatki owsiane: 3 łyżki
- siemię lniane (ja zmieliłam w młynku do kawy): łyżka
- świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy: około 4 łyżki
- jajko
- proszek do pieczenia: 1/2 łyżeczki
- ewentualnie łyżeczka nasion chia
- do podania: płatki migdałowe
W misce połączyć mąkę, płatki, siemię, proszek i ewentualnie nasiona chia. Dodać sok z pomarańczy i jajko. Dokładnie wymieszać. Na rozgrzaną - przetartą olejem rzepakowym - patelnię przełożyć ciasto i smażyć na średnim ogniu z obu stron. Dobrze smakuje posypane podprażonymi (na suchej patelni) płatkami migdałowymi.
Koktajl
- banan
- kiwi
- jogurt naturalny: 3 łyżki
Owoce obrać, pokroić i zmiksować z jogurtem naturalnym.
Koktajl rownież posypałam podprażonymi płatkami migdałowymi.
uwielbiam połączenia omletów/wypieków z koktajlami! mniam!
OdpowiedzUsuńSamo zdrowie od samego rana, mniam;)
OdpowiedzUsuńWygląda smacznie! ;)
OdpowiedzUsuńŚwietne i pełnowartościowe śniadanie :)
OdpowiedzUsuńTakże dzisiaj miałam omlet :)
OdpowiedzUsuńBardzo apetycznie,a koktajl pewnie pyyyszny był!
Cudowny pomysł na omlet! :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam omlet na soku pomarańczowym
OdpowiedzUsuńzdrowiej być nie może, cudne:)
OdpowiedzUsuńmniammm wszystko pewnie było smaczne :)
OdpowiedzUsuń