13 sierpnia 2015

141 Kokosowo-jogurtowy omlet, bez jaj!

Z nasionami chia i płatkami owsianymi; podany z serkiem homogenizowanym naturalnym, miodem i płatkami kokosowymi



Przepis (1 porcja):

2 łyżki mąki razowej (lub inna pełnoziarnista)
2 łyżki płatków owsianych
2 łyżki jogurtu naturalnego
łyżeczka nasion chia + łyżka wody
łyżka wiórki kokosowe
ewentualnie łyżka mleka (jeżeli ciasto jest zbyt gęste)
olej rzepakowy

  • Nasiona chia wsypać do jakiegoś małego naczynia, zalać wodą i odstawić na chwilę;
  • Mąkę, płatki i wiórki kokosowe wymieszać. Dodać jogurt, następnie nasiona chia, zamieszać. Ewentualnie dolać chlust mleka;
  • Rozgrzać patelnie (u mnie do naleśników) przetartą olejem, wyłożyć i ciasto rozsmarować (dobrze się to robi wilgotną łyżką);
  • Smażyć z obu stron na niewielkim ogniu.

Otrzymujemy takiego oto omleta:
dorzucamy na niego dodatki według upodobania i gotowe. Smacznego! :)


Coco Dreams

10 komentarzy:

  1. Taki "omlecik" widzimy podany tylko na słodko :D Dużo owoców do niego i jest bosko :D

    OdpowiedzUsuń
  2. mniam! lubię takie przepisy: są pyszne i zdrowe :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mniaaam ;) a może sobie jutro zrobię omleciora na mące ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. bez jaj? No nieźle, muszę wypróbować :P

    http://worshipingmornings.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  5. Mogę Cię zaprosić do siebie i zrobisz mi ten przecudny omlet? :P
    /meainsolita.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  6. Thanks for sharing the great health related articles in this blog!
    http://www.learnhandyhealthandwellnesstips.com

    OdpowiedzUsuń